14 Haz Ufaklık Can’ın En Sevdiği Sağlıklı Kek: Şükrü Bey :)
Hem sağlıklı hemde lezzetli çikolatalı vişneli kekten daha güzel ne olabilir?
Yapımı 15 dakika..
Damağında patlayan lezzet
Ve 1 dilimi sadece 90 kalori!!
Hadi başlayalım =)
Malzemeler:
2 Yumurta
1 Çay Bardağı Pekmez
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
Yarım Çay Bardağından bir parmak fazla süt
2 Yemek Kaşığı Kakao
1 Su Bardağı Tam Buğday Unu
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilin
4 Kare Bitter Çikolata ( Biz Frambuazlı %60 bitter kullandık ancak siz, %80’lik bitter çikolatalar ile yapabilirsiniz.)
8-10 Adet Vişne
Yapılışı :
2 yumurtayı çırpıyoruz ve pekmezi içine ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz. Yağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Daha sonra un, kakao, vanilin ve kabartma tozunu ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
Kek kalıbına kekimizi döküyoruz, en son vişneleri ekliyoruz.
Veee hazır!
Lezzetli ve sağlıklı atıştırmalıklar yapmak zor değil, yeter ki isteyin ..
Afiyet olsun 🙂
DART TRAINING HOUSE