Yeşil Mercimekli Lorlu Kraker

Yeşil Mercimekli Lorlu Kraker

Mercimeğin süper besin olduğunu hepimiz  biliyoruz, yüksek lif  ve protein içeriği ile sindirim süresinin uzun olması ile midede tokluk sağlayan bu bitkisel protein özellikle veganlar ve sporcular için en iyi protein kaynaklarından…

Protein alımında bazen alternatif bulamıyorsanız bu tarifi deneyebilirsiniz. Çünkü bir tanesi 90 kalori ve 8 gram protein içermekte yanına da 1 bardak kefir içerek 14 gram protein almış oluyorsunuz…

Sağlıklı Kraker Tarifi

  • 2 su bardağı yeşil mercimek (geceden suda bekletin)
  • 5 yemek kaşığı yağsız lor
  • 2 tane yumurta
  • 5 tane ceviz
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 tutam dereotu
  • 1 çay kaşığı sirke
  • Bolca baharat

Ceviz dışında tüm malzemeleri blenderize ederek iri dövülmüş cevizleri ekleyin ve karıştırarak yağlı kağıda serin. 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun…